
Plat traditionnel |
Le court bouillon de poissons est un des plats traditionnels de la Martinique.
Le secret de la réussite de ce plat, c'est la macération du poisson quelques heures au réfrigérateur avant la cuisson.
Incontournable en Martinique
Plat traditionnel |
Le court bouillon de poissons est un des plats traditionnels de la Martinique.
Le secret de la réussite de ce plat, c'est la macération du poisson quelques heures au réfrigérateur avant la cuisson.