Légumes de Martinique

Dachine, fruit à pain, patate douce... sont des légumes pays couramment utilisés dans la cuisine traditionnelle et actuelle de la Martinique.

Arbres Arbustes Fleurs Fruits Plantes aquatiques Plantes médicinales
Chou de chine ou dachine
Chou de chine
Christophine ou chayote
Christophine
Fruit a pain
Fruit à pain
gombo
Gombo
Igname blanche
Igname blanche
Koko Milé discorea bulbifera
Igname koko m...
Manioc
Manioc
Patate Martinique
Patate douce
Pois d'angole
Pois d'Angole