Usine du Galion

Le Galion est l'unique sucrerie de la Martinique. Elle produit une gamme variée et parfumée de sucre de canne.

Edifiée de 1861 à 1865, elle tire son nom de sa proximité avec la rivière Galion, qui servait de lieu de ravitaillement en eau potable à son embouchure aux galions espagnols.

Depuis 1984, la gestion de la sucrerie du Galion se fait au sein d’une société d’économie mixte, la SAEM PSRM (Société anonyme d’économie mixte de production sucrière et rhumière de la Martinique)...

Avec un capital social de 5 874 772€, son actionnariat est composé de 58,6 % de participation publique et de 41,40% de participation privée :

Collectivité territoriale de la Martinique : 55,5%

Communes : 2,33%

Etat : 0,77%