| Implantation des usines centrales |
Emile Bougenot (1838-1925), est ingénieur des Arts et Métiers, actionnaire de nombreuses usines à sucre à la Martinique.
Il est administrateur et directeur de la société Cail qui le charge d'assurer le montage de l'usine à vapeur du Lareinty en 1860.
L'évolution technologique de l'époque le conduit à être au centre de la création et de l'administration de tout un réseau d'usines centrales par actions et à promouvoir une ère de grande révolution industrielle pour la Martinique , en favorisant surtout le système de la vapeur dans la technique de fabrication du sucre.
Emile Bougenot lance une société par actions pour créer l'usine centrale à vapeur du François en 1867.
Il hérita du pavillon Bougenot, à la mort de sa femme...
