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Bois d'inde
En créole Bwadenn
Pimenta racemosa
Arbres

Le bois d'inde ou piment de Jamaïque, est un arbuste aromatique originaire des Antilles

En Martinique, ses feuilles et ses baies sont employées comme épices et sont souvent utilisées comme condiment dans la cuisine créole.

Le piment de Jamaïque est cultivé en Dominique et en Jamaïque pour la fabrication de « Bayrum », une lotion rafraîchissante appliquée contre les douleurs, la fatigue...

Contrairement à son nom, il ne vient pas d'Inde mais bien des Antilles.

Macérées dans du rhum les feuilles du bois d'inde, sont utilisées en friction contre les rhumatismes.

La décoction des feuilles est employée dans tout le bassin caribéen contre la fièvre, la grippe la toux et le rhume.


Autres arbres de la Martinique

Proverbe créole du jour

Kabrit lib an savann pa konnèt soufrans kabrit maré.

Le cabrit qui est libre dans la savanne ne connaît pas la souffrance de celui qui est attaché.

Découvrez cette semaine

Chiffre du jour

12

Espèces d'arbres sont en danger d'extinction totale en Martinique (c'est-à-dire non présentes ailleurs dans le monde).

Espèces en danger
Le carouge

Le carouge de la Martinique ou oriole de la Martinique est une espèce d'oiseaux, endémique de la Martinique, classée dans la catégorie Vulnérable de l’UICN (Union Internationale pour la Conservatio...