| Chirurgien de la Grande Guerre | |
| Naissance | 01 septembre 1869 |
| Décès | 12 février 1919 à 49 ans |
Hippolyte Morestin est un médecin, professeur agrégé d'anatomie à la Faculté de Paris, spécialiste de chirurgie réparatrice à l'hôpital du Val-de-Grâce.
Il passe sa jeunesse à Saint-Pierre avant d’entrer au Lycée Louis-le-Grand puis de suivre des études de médecine à la Sorbonne.
Professeur d’anatomie à 23 ans, chirurgien des hôpitaux de Paris, agrégé de chirurgie en 1904, spécialisé dans la plastique du visage, il perfectionne sa technique pendant la première Guerre Mondiale en venant en aide à de nombreux soldats.
Il est surnommé le père des Gueules cassées en faisant progresser la chirurgie maxillo-faciale.
Il meurt à Paris le 12 février 1919.
Dans sa ville natale en Martinique, une des rues principales porte le nom d'Hippolyte Morestin.
