Les Boucans de la baie, c'est l'événement de fin d'année en Martinique, proposée par l'office du tourisme de Fort-de-France, et qui se produit le 30 décembre de chaque année dans le chef lieu.
Des compositions pyrotechniques sont tirées depuis les remparts du fort Saint-Louis, et offre un spectacle à couper le souffle.
Les lumières et les mouvements du feu d'artifice qui dure une vingtaine de minutes émerveillent les quelques 30 000 âmes de l'île.
Après deux années d’interruption, la 22e édition des Boucans de la baie s'est réveillée le 30 décembre 2022, pour faire honneur à la baie de Fort-de-France, classée parmi les plus belles baies du monde en 2012.