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Brahman zébu
Bos taurus indicus
Mammifères

Le Brahman appartient à l’espèce zébu, reconnaissable à sa bosse développée. 

Sa rusticité et son adaptation aux zones chaudes et humides en font l’animal d’élevage de prédilection et la base de la production de viande bovine en Martinique et en Guyane.

Il peut être croisé avec différentes races bovines allaitantes : la rusticité du zébu associée à la conformation des taurins, donne alors de très bons résultats. 


Proverbe créole du jour

Bon bonjou montré chimen.

On gagne toujours à être aimable.

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Chiffre du jour

7

C'est le nombre de distillerie en Martinique en 2014.

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