Syagrus amara
An kréyol Ti-coco
Nom scientifique Syagrus amara
Arbres

Le Syagrus amara, est  est un palmier pouvant atteindre dans la nature 20 m de hauteur, avec un diamètre d'environ 22 cm, de couleur grise et sur laquelle sont visibles les anneaux trace de la jonction des feuilles tombées. 

Les feuilles, sur un pétiole long d'environ 30 cm, sont pennées, jusqu'à 3 m de long, avec environ 100 pinnules de chaque côté, de couleur vert foncé. 

Les inflorescences portent à la fois des fleurs mâles (vers les extrémités) et femelles (vers la base) qui donnent naissance à de gros fruits ovoïdes d'environ 6 cm de long, ressemblant à de petites noix de coco (d'où son nom local Ti coco).

- Le liquide de la noix se solidifie à maturité.
 - Donne de petites cocos au liquide piquant, mais comestible. Les caraïbes produisaient un vin de palme.

 

 

 

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