En créole | Papay |
Carica papaya L. | |
Fruits |
La papaye est un fruit d'aspect très variable du papayer. Sa peau est très fine et elle a une saveur douce, plus ou moins sucrée et parfumée selon les espèces.
Elle a parfois une forme allongée, pyriforme ou arrondie.
Après la récolte, les fruits ne mûrissent plus, ce qui pose un grand problème au niveau du marché de la papaye.
La papaye se consomme cru ou cuit.
Grâce à sa richesse en vitamine C, la papaye contribue très efficacement à la défense de l'organisme, et à la lutte contre les infections.
Lorsque tu ne sais pas où tu vas, regarde d'où tu viens.
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C'est le nombre d'espèces d'oiseaux locales nicheuses parmi lesquelles des espèces endémiques (qui n’existent que dans cet endroit) comme l’Oriole de la Martinique ou Carouge, que compte la Martinique.