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Abricot Pays
En créole Zabriko péyi
Mammea americana L
Fruits

L'abricot-pays est un fruit comestible à la pulpe orangé-vif, aromatique que l’on trouve dans l’ensemble de l’Amérique Tropicale.

Le fruit peut atteindre 10 à 20 cm de diamètre et peser jusqu'à 4 kg.

Sa peau gris-brun généralement rugueuse est relativement épaisse.

La chair est  utilisée dans la confection de salades de fruits, de boissons rafraîchissantes, de glaces, ou de confitures.

Le fruit contient de 1 à 4 graines qui, râpées et trempées dans de l'alcool ou de l'huile de coco, sont utilisées en traitement contre les poux (présence de coumarine insecticide).

L'abricot-pays possède une haute teneur en vitamine A (bêta-carotène).


Espèces en danger
Tortue olivatre

La tortue olivâtre, fait partie des plus petites tortues marines.

Sa carapce, plate et brune est coriforme et en retrait au niveau des pattes antérieures.

Lepidochelys olivacea, mesure de 63 cm à...

Proverbe créole du jour

Lè ou mélé pa ni zanmi.

Le malheur n'a pas d'amis.

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